GLOSSARIO di termini lean Kaizen six sigma
Ci sono 393 termini in questo glossario.| Termine | Definizione |
|---|---|
| Stato patrimoniale - Balance Sheet |
Descrive le attività, le passività ed il patrimonio di un'azienda |
| stazione di lavoro - Workstation |
Una stazione di lavoro singola dove un'attività viene eseguita su un prodotto |
| Stoccaggio al punto di utilizzo - Point |
Termine per definire lo stoccaggio di materiale solamente al posto in cui verrà consumato. Elimina lo stoccaggio ed ulteriori movimentazioni non a valore aggiunto |
| Strategie di stoccaggio - stocking strat |
Politica per determinare l'ubicazione di buffer di scorte quando i tempi di consegna richiesti dal cliente sono inferiori al tempo di ciclo del processo |
| strumento di misura - Gauge |
Un qualsiasi stumento per ottenere misure. Il termine è frequentemente usato per indicare strumenti di fabbrica, compresi strumenti passa/non passa (es. dime) |
| Supermarket |
Particolari magazzini nei quali sono presenti, in quantità stabilite, tutti i prodotti che il/i processo/i a valle può/possono richiedere, “esposti” in modo tale che il movimentatore possa scegliere esattamente il prodotto che desidera. La produzione del processo a monte del supermarket viene regolata mediante un sistema di kanban di prelievo e di produzione che quindi produrrà solo per rimpiazzare i pezzi prelevati dalla stazione a valle. Il supermarket è lo strumento pull per eccellenza, permettendo allo stadio a monte di seguire la produzione della stazione a valle. I supermarket sono posizionati nelle immediate vicinanze del processo fornitore per aiutare tale processo a mantenere un contatto visuale dei bisogni e dei consumi del cliente. Nei casi in cui il prodotto è molto personalizzato, è ad alta obsolescenza o è molto costoso, è consigliabile usare altri strumenti. In altri casi poi, l’imprevedibilità della domanda per il prodotto nella fase del processo in cui si vorrebbe inserire un supermarket, spingerebbe ad avere delle scorte nello stesso supermarket molto alte. Per tale ragione anche in questo caso si preferiscono altri strumenti. Nei sistemi Lean i supermarket sono utilizzati per disaccoppiare stadi produttivi, ed è preferibile implementarli sempre e solo quando non è implementabile il flusso naturalmente. Le principali ragioni di un disaccoppiamento con supermarket sono riconducibili a: (1) la risorsa presa in considerazione è condivisa tra due o più processi, ha un tempo di ciclo molto breve, ma necessita di un set-up per servire molteplici famiglie di prodotto, (2) alcuni processi sono esternalizzati ed hanno una distanza rilevante, (3) alcune stazioni sono progettate con un lead time troppo lungo di lavorazione o sono troppo poco affidabili per essere accoppiate direttamente ad altre stazioni in un flusso continuo, (4) casi che generano una lottizzazione troppo elevata. |
